濟南涼菜培訓 2019-11-22 17:02:17

上課時段: 詳見內容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

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授課學校: 濟南聚創小吃

教學點: 1個

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課程介紹發布日期：2019-11-22 17:02:17

華茲華斯

課程介紹

濟南涼菜培訓,培訓內容:特色紅油的制作方法,一次性收費，通過手把手教學,讓學員掌握制作涼菜技術,中途在沒有任何附加費用，學習期間包吃住，包資料費，習材料。

涼菜培訓

課程詳情

項目名稱：紅油涼菜/大拌菜
項目價格：免費咨詢
學習內容：紅油涼菜全套技術
學習時間：不限時間，學會。
學習方式：一對一教學，親自操作。
原料設備：不受任何限制

課程內容

1、涼菜菜品的采購及處理.
2、特色紅油的制作.
3、特色麻油的制作.
4、辣椒油的制作.
5、芝麻醬的調制.
6、蒜泥水的制作.
7、涼菜菜品的處理.
8、涼菜的定價原則.
9、涼菜的保存技巧.
10、涼菜的攪拌手法.
11、涼拌海帶絲、豆皮、腐竹、黃瓜、花生米、蠶蛹、土豆絲、粉絲、木耳、豆角、卷心菜、紫甘藍、洋蔥、鹿角、蓮藕、胡蘿卜、油麥菜、豆苗、西藍花.、芹菜等等.
12、涼菜的經營技巧與方法傳授.
13、口味：麻辣涼拌菜、紅油涼拌菜、酸甜涼拌菜等等.

課程優勢

1、是一家為連鎖店提供并建立營銷渠道和成功開店盈利模式的品牌餐飲企業
2、是一家創業性餐飲培訓基地，讓每一位創業者以低的投入獲得大的回報，成功做老板
3、真正做到無油煙無炒菜無廚師無需餐飲經驗品牌餐飲企業
4、真正做到：上餐快、翻桌快，不讓客戶坐等的品牌餐飲企業
5、不分淡旺季、不分區域、不分人群老少愛吃的品牌餐飲企業

1、一次性收費，實操教學！
2、免費提供開店原材料渠道、設備渠道、進貨渠道！

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