課程介紹

  精品私房課程是主要學習面包、餅干、豆乳盒子等，導師跟蹤是教學，不定時了解學員的學習進度，針對學員的學習情況給學員的學習計劃，幫助學員可以更好的學習到精華，理論結合實操雙向教學，快速幫助學員達到學習效果。

  【課時】

  材料的認識以及工具的使用。

  餅干的制作，曲奇餅干，蔓越莓餅干，木糖杯的制作

  【第二課時】

  材料的認識及工具的使用

  燙種面包，奶酪包，臟臟包，制作裝飾及重點

  【第三課時】

  材料的認識及使用

  榴蓮千層，雪媚娘，班戟，毛巾卷

  【第四課時】

  材料的認識及使用

  紅絲絨，北海道戚風，檸檬巧克力松露制作裝飾及重點

  【第五課時】

  材料的認識使用

  豆乳盒子，奶香曲奇，雪花酪，制作裝飾及重點

  【第六課時】

  蛋黃酥，法式牛軋糖，黑森林制作及重點

  【第七課時】

  卡通慕斯的制作，星空巧克力，乳酪蛋糕制作及重點

  【第八課時】

  乳酪咖啡慕斯制作、乳酪蛋糕制作、卡通動物慕斯裝飾與制作

  【第九課時】

  經典提拉米蘇制作、日式輕乳酪，裝飾與制作

  【第十課時】

  臟臟蛋糕制作，牛軋糖制作

歡迎大家來青島金銘糕點烘焙學校咨詢【青島精品私房課程】