課程介紹
拉糖是點心師傅必備的看家本領，先煮，后拉，再畫，最后成型，將糖汁玩弄于股掌之間不費吹灰之力，青島金銘糕點烘焙學校開設了高端拉糖課程，讓想要了解拉糖的學員快來學校學習吧！
1拉糖實用班
②水晶球制作過程、棒棒糖、炫彩棒棒、星空棒棒糖制作
③花卉制作手法（玫瑰花牡丹花玉蘭花馬蹄蓮大麗花荷花小碎花花苞葉子）
④空心支架制作、溫度控制
⑤吹彩球、吹糖溫度、顏色搭配
⑥天鵝造型（吹空心天鵝、快速定型）
⑦拉彩帶、蝴蝶結制作
2拉糖組合班
⑧各種水果、桃子、櫻桃、蘋果、香蕉、梨制作
⑨各種蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、辣椒等等
⑩人物一款、動物兩款、塑形手法等等
⑾組裝手法、大型支架
歡迎大家來青島金銘糕點烘焙學校咨詢【青島高端拉糖課程】
