太原鴨脖培訓課程 2022-11-15 18:17:47

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授課學校: 太原香香姐小吃培訓中心

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課程介紹發(fā)布日期：2022-11-15 18:17:47

太原香香姐小吃培訓中心致力于開展鴨脖培訓課程，主要培訓內容為鴨子的選擇，鹵鴨頭、鹵鴨脖、鴨翅、鴨腸、鴨胗技術、老湯制作技術，調料的配比，香料配方，鹵制技術，鹵菜技術包括（豆皮，豆干，藕片，海帶結，金針菇，土豆片，西蘭花等等）。

鴨脖培訓課程

課程簡介

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，-個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鴨脖就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛,想開家鴨脖店,到我們香香姐小吃培訓中心來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

課程內容

1、核心技術傳授:(中藥材技術配方資料、鹵水技術配方資料、食材腌制技術配方資料、多種口味鹵菜技術配方資料等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、培訓內容:鴨頭，雞腿，鴨翅,鴨爪，鴨舌,鴨鎖骨，鴨肝,鴨肫，鴨腸，鵪鶉，麻雀，鳳爪，雞尖,片，酐子，豆腐皮,海帶，海帶結，海帶絲，腐竹，(幾十種天然香辛料。操作技巧:大料制作，鹵料包。鹵湯制作，色，涼拌料。等全套鹵水技術培訓)

課程優(yōu)勢

1,鴨脖培訓服務好,費用不高，還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃，并且傳授完整的技術配方;
4,鴨脖培訓學員開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

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