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太原涼拌菜培訓課程 2022-11-17 10:02:55

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課程介紹 發布日期:2022-11-17 10:02:55

  太原香香姐小吃培訓中心致力于開展涼拌菜培訓課程,主要培訓菜品的選擇技術,40多種菜品的打理和搭配技術,各種配料制作技術,料油制作技術,辣椒油制作技術。

涼拌菜培訓課程
課程詳情
  涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜,紅油不僅給涼拌增色不少,看起來鮮紅油亮,且味道過癮,越吃越香。寒冷冬季,人們喜歡吃些熱星高的葷菜來抵御寒冷,但葷食多油膩,用涼拌的方法不僅解膩開胃,而且清爽可口,別有一番風味。
課程內容
  涼拌海蜇絲,涼拌涼皮,涼拌豆干,涼拌粉絲,涼拌海帶結,涼拌海帶絲,涼拌拉皮,涼拌腐竹,涼拌海白菜,筍,蓮藕,涼調蘿卜絲,涼拌香菇,涼拌黃瓜,洱,芽,火腿,涼皮,蕨菜,紅油豬耳朵,胡蘿卜,芹菜,等幾十種時令涼拌小菜(紅油味,酸辣味,蒜泥味,香油味)
課程優勢
  1,涼拌菜培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
  2,理論+實操,以實操為主老師手把手教學員自己動手制作;
  3,針對學員實情制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
  4,涼拌菜培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

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