濟(jì)南烤生蠔培訓(xùn)課程 2024-06-28 16:46:14

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授課學(xué)校: 濟(jì)南煌旗小吃

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課程介紹發(fā)布日期：2024-06-28 16:46:14

濟(jì)南煌旗小吃致力于開展烤生蠔培訓(xùn)課程,老師手把手一對一教學(xué)，幫助學(xué)員掌握秘制烤生蠔蒜蓉醬的制作以及制作時(shí)手法。

烤生蠔培訓(xùn)課程

一、課程介紹

烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而成。烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，更大限度地了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺。

二、課程內(nèi)容

1、優(yōu)質(zhì)生蠔的選擇；
2、生蠔的開殼，清洗；
3、生蠔腌料的調(diào)配，腌制方法；
4、秘制烤生蠔蒜蓉醬的制作以及制作時(shí)手法；
5、生蠔的烤制加工工藝

三、課程優(yōu)勢

1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)
2、一次性繳費(fèi)，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料費(fèi)，學(xué)會。
3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實(shí)地考察。

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