帶您品鑒意大利菜單
發布時間：2018-11-19 17:44:18 已幫助：599人 來源：青島歐風小語種
你或許會覺得英國和德國的飲食單調，但是去意大利留學，美食絕對是不可錯過的，意大利素有“西餐之母”的美譽，是享譽世界的美食王國。
準備去意大利留學的同學們，看到意大利芳香的肉類、美味熟食、醇香的咖啡、精致的甜點、繽紛的冰激凌是不是坐不住，馬上要收拾行李了呀。那么趕緊趕快，希望你們能在意大利開心留學!
意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，除了大家耳熟能詳的比薩餅和意大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，并發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。
這里的菜肴賦予了濃厚的人文風情，原味中略有一絲絲辣意，濃醇中透著微微的清新，擅長使用海鮮，輔以牛羊肉等。意式披薩、佛羅倫薩牛排、意面、燴飯、提拉米蘇、冰淇淋……五花八門的特色美食，不禁使人垂涎不已，欲圖前往一探究竟。那么今天跟著小編一起帶您分享意大利美食吧!
?從羅馬吃起，開胃菜、魔鬼雞、冰激凌、“薄派”披薩、咖啡，這只是序幕……
Gelato是冰淇淋的意大利語叫法。意大利的冰淇淋有多特別?只能建議你到了羅馬一定要嘗嘗，而且人家的冰淇淋，造型美的不忍下嘴。
?還有一道地道的意大利美食產于羅馬，那就是魔鬼雞。
魔鬼雞用橄欖油烹炸，輔以各種佐料和香料，剛出鍋的魔鬼雞，色澤呈金黃，皮又酥又嫩，配以綠葉菜點綴，色香味俱全。
?下一站是世界上最著名的旅游城市之一，“翡冷翠”佛羅倫薩Firenze，不要忘記點上一份佛羅倫薩的T骨牛排。
這塊取自T骨部位的牛排普通從一斤到三斤不等，不只嚴選牛的種類產地和年齡，還要經過數十天的風庸才可以烹飪，以做出的托斯卡納風味。
?下一站來到了博洛尼亞Bologna，是意大利最古老的城市之一。
博洛尼亞被稱為意大利的烹飪之都，從其城市名Bologna，意大利語肉醬面之意，便可看出博洛尼亞可以吃到最地道的意大利面。
?繼續旅程來到佩魯賈Perugia，一座富有文明遺跡的“前羅馬時代”都市，也是意大利保存最完好的中世紀山丘小鎮之一。在佩魯賈最應該嘗試的一道菜是烤乳豬。
?最后去披薩餅的故鄉那不勒斯享用一頓正宗的大餐。是不是隔著屏幕都流出了口水呢?
