青島烘焙學(xué)校新聞
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已關(guān)注:899
隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,西點行業(yè)也在中國迅速成長起來,不僅本土的各類蛋糕店大量短時間內(nèi)涌現(xiàn),很多人都有了想要學(xué)習(xí)和開店的打算,今天和小編一起來看看學(xué)習(xí)面點的知識... [詳情]
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已關(guān)注:1984
隨著人們對生活的要求的提高,越來越注重食物到底健康嗎?所以低糖,低油,高纖維的歐式面包慢慢步入現(xiàn)代人的生活,但是傳統(tǒng)的歐包太硬,很多人都不太喜歡,現(xiàn)在有了軟歐包... [詳情]
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已關(guān)注:803
家庭烘焙可以在家悠閑的在享受的過程中進行烘焙,但是專業(yè)的烘焙就是職業(yè)烘焙的西點師,每天高度的工作量相比做好一個糕點更難的是批量的做好每一個,是需要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)... [詳情]